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【お客様へ】
■年中無休（一部商品で年始の5日間は発送を見合わせている商品もございます）。
■のし・包装・手さげ袋は"無料"サービスです。お中元・お歳暮など大切な方への贈り物に、また仏事のお返しなどにご利用ください。
※一部商品を除く。詳しくはお問い合わせください。
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【御注文と商品発送について】
■ご注文は24時間いつでもお受けします。
■ヤマト運輸の宅急便にて発送させて頂きます。。
■お届け時間帯・お届け日指定ができます。
お届け時間帯 [午前中、14時〜16時、16時〜18時、18時〜20時、19時〜21時]
諸事情によりご指定時間内にお届けできない場合がございます。ご了承の上、ご注文お願いします。
ご指定どおりにお届けできなかった場合、当店は責任を負いません。
■商品がお取り寄せになった場合、お時間をいただく事がございます。
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【送料について】
◆22,000円以上お買い上げで送料無料
■1回のご注文にて商品を複数ご注文いただいた場合、送料は上記料金表1個分の送料となります。
■商品により通常便、クール便を指定しております。クール便送料は、普通便送料+440円
■クール便と普通便は別便として送料を計算します。
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【返品について】
■当店及び当店契約の業者の責任による商品の破損、不良品は当店が責任をもって対応させていただきます。
■商品到着後7日を過ぎますと、返品返金を原則お断りします。また、お客様のご都合による返品はお断りさせていただいております。
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【個人情報について】
■個人情報についてお客様からお預かりした個人情報を第三者に渡したり、流用したりすることは、絶対に致しません。安心してご利用下さい。
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のし棒は、太さや重さによって生地に与える圧力が変わってきます。
細いのし棒は接点が小さく圧力が強くかかり、太いのし棒は圧力が浅くかかります。
一般的にそば粉が細かい場合は細く、そば粉が粗い場合は太い方が良いとされています。
しかしながら、その時その時で表情を変えるそば粉に合わせてのし棒を複数本そろえることは現実的には非常に難しいところです。
当店ののし棒の太さは、実店舗での経験から約3cm。また、太さと重さの兼ね合いから繊細なそば粉に悪い影響を与えない軽い檜が適正であると考えております。
また、やはり漆塗りは高級感が味わえます。
注意点として、漆でコーティングされていますので、ぶつけたりするとそこから綻んでしまいますので取扱いにはより注意が必要です。
生地にはかならず水分が含まれているので、のし棒を使い続けるとのし棒が湿ってしまい転がり難くなります。
また、のし棒には、"生地をのばすための棒"と"生地を巻き付けるための棒"との二種類の用途があります。
のばすのし棒は、どこの面を使用しても生地に左右されることはありませんので、打つ生地の量により長さを選びます。
巻くのし棒の場合は、生地を巻き左右を手で持てるようにする必要がありますので、長めののし棒を用意していただくと良いかと思います。
目安といたしましては、
※大変人気が高いため在庫がない場合は納品までお時間をいただくことがございます。
お急ぎの場合は、ご注文前に一度お問い合わせください。