蕎麦工房 紗羅餐
本店のおしらせ
- おすすめ会席【卯月膳】 4月 のお知らせ
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お待たせいたしました、紗羅餐おすすめ会席4月【卯月膳】のメニューです。
（紗羅餐おすすめ会席とは、5,000円相当のお料理が3,990円でお召し上がり頂ける、お得な会席です。申し訳ございませんが、この会席につきましては、料理内容等の変更はお受けできません。）
【メニュー内容】
・先付 ナッツ豆腐
・前菜 稚…… and more...
中部国際空港店のおしらせ
- 5周年記念メニュー!!!
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人の手だけで作る『本物の手打ちそば』は紗羅餐の信条です。
その紗羅餐が始めた中部国際空港店も皆様のおかげで5周年を迎えることができました。心から御礼申し上げます。
これからも14名の職人で本店・ミッドランド店共々、蕎麦打ちに料理に打ち込んでまいります。
さらに、皆様に喜んでいただける蕎麦屋を目指し精進し…… and more...
ミッドランドスクエアー店のおしらせ
- 3月のくずし懐石コースのご案内
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おかげさまでミッドランド店も今月で三周年を迎えることとなりました。ありがとうございます
感謝の気持ちを込めまして定番くずし懐石コースの内容をより豪華にしてご用意致しました。
是非、ご賞味くださいませ。
桜海老かき揚げ
蕎麦豆腐 花わさび添え
お造り 3種盛り
お肉料理 合鴨の葱焼き
椀物 河豚の茶碗蒸し
…… and more...
紗羅餐倶楽部「丸の内道場」のおしらせ
- 道場では技術向上集中講座など独自の形の教室を行っています。
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「美味しいそばを食べたいから打つ」方から「打てば打つほど深〜く追求したくなる」方まで様々な方のご利用があります。道場ではスキルアップを望む方に各種教室、判定会、検定会などを定期的に開いています。道場も2年、ずいぶんうまい方が増えてきました。
自宅に打ち場を作ったり、趣味の陶芸で鉢を作った方もいます。 and more...
蕎麦工房 紗羅餐のおしらせ
- 桑名に遠雷がオープンしました!!!
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紗羅餐の蕎麦を栽培しているいなべ市から近い桑名市に「手打ち蕎麦遠雷（えんらい）」がオープンしました。紗羅餐の弟子の中でも異色の蕎麦打ちで、蕎麦のことが知りたいと紗羅餐に1年以上通い続けて待望の開店になりました。明るい御夫婦の掛け合いも必見です。是非足をお運びください。 and more...
since 2003-04-12.