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名古屋の銘店 おそば工房 さらざん

紗羅餐 本店 お昼のメニュー

   
中食   三日月   掻揚げセット
蕎麦豆腐 十割蕎麦 二八蕎麦
季節の野菜と海老の天麩羅
  蕎麦豆腐 ちりめん山椒御飯
桜海老の掻き揚げ小 二八蕎麦
  蕎麦豆腐 二八蕎麦
桜海老掻き揚げ大
2,860円   2,310円   2,200円
         
   
まぐろ丼セット   天麩羅セット   天丼セット
蕎麦豆腐 まぐろ丼 二八蕎麦   蕎麦豆腐 天麩羅盛り合せ
二八蕎麦
  蕎麦豆腐 天丼 二八蕎麦
2,200円   2,255円   2,475円
         
       
そば膳        
(2名様より)
そば豆腐 前菜三点盛り まぐろの造里とそば刺し 枝豆真蒸の吸い物 桜海老のかき揚げ 二八そば 本日のデザート
 
       
3,740円        
         
※全メニュー蕎麦の変更ができます。
二八→十割 220円、二八→ざるかけ 220円、十割→ざるかけ(二八) 無料
セットご飯大盛無料
冷たい蕎麦       温かい蕎麦  
           
粗挽き十割蕎麦 1,650円     ざるかけ 1,210円
十割蕎麦 1,210円     かけおろし 1,540円
追加十割 1,100円     山かけ 1,760円
二八蕎麦 990円     鴨南蛮蕎麦 1,100円
追加二八  880円     にしん蕎麦 1,650円
山芋温玉蕎麦 1,540円     梅あおさそば 1,650円
合鴨椀と二八 1,980円        
辛味おろし蕎麦 1,430円     ざるかけは紗羅餐の登録商標です。当店の蕎麦はすべて手打ちの蕎麦です。お客様により美味しい温かい蕎麦を食べていただけるようお汁とお蕎麦を別々に提供しています。
花わさび蕎麦 1,760円    
       
そばがきぜんざい 880円
そば茶アイスクリーム 495円
蕎麦屋のクリームぜんざい 484円
そば茶珈琲ゼリー&そば茶アイス 462円
そば茶珈琲 385円

紗羅餐 本店 夜のメニュー

かき揚げそばセット   天麩羅そばセット   まぐろ丼そばセット
自家製そば豆腐、そば屋のサラダ 、桜海老の掻き揚げ【大】、二八蕎麦   自家製そば豆腐、そば屋のサラダ、旬の天ぷら(海老と季節野菜)、二八蕎麦   自家製そば豆腐、そば屋のサラダ、まぐろ丼【漬け仕立て】、二八蕎麦
2,530円
※かき揚げ丼変更 2,750円
  2,640円
※天丼変更 2,860円
  2,695円
         
そば三昧膳   さらざん膳   そばの華(HANA)膳
【コース料理/2名様より】
自家製そば豆腐、鴨とそばサラダ、粗挽きそばがき、そば茶入り本日のごはんもの、旬の天麩羅~そば塩を添えて~、二八そば、そば茶珈琲&そば冷菓
  【コース料理/2名様より】
自家製そば豆腐、前菜三点盛り【季節の盛合せ】、桜海老辛味おろし蕎麦、粗挽きそばがき、合鴨の自家製朴葉味噌焼、旬の天麩羅、二八蕎麦、蕎麦茶珈琲&デザート
  【コース料理/2名様より】 自家製そば豆腐、まぐろの造里とそば刺し、椀物 ~野菜と練り物~、合鴨の自家製朴葉味噌焼、桜海老かき揚げとお野菜、二八蕎麦、鯛茶漬け、蕎麦茶珈琲&デザート
3,960円   4,290円   5,060円
       
膳は入荷状況などにより内容変更する場合がございます。
珈琲はソフトドリンクにも変更可
   
 
       
冷たい蕎麦       温かい蕎麦  
           
十割蕎麦 1,210円     ざるかけ 1,210円
追加十割 1,100円     かけおろし 1,540円
二八蕎麦 990円     山かけ 1,540円
追加二八  880円     鴨南蛮蕎麦 2,090円
山芋温玉蕎麦 1,540円     にしん蕎麦  1,650円
合鴨椀と二八 1,980円     梅あおさそば 1,650円
辛味おろし蕎麦 1,430円     ざるかけは紗羅餐の登録商標です。当店の蕎麦はすべて手打ちの蕎麦です。お客様により美味しい温かい蕎麦を食べていただけるようお汁とお蕎麦を別々に提供しています。
花わさび蕎麦 1,760円    
       
その他にも、『一品料理』『甘味』『ドリンク 日本酒・焼酎・ビール・リキュール』など多数取り揃え、皆様のお越しをお待ちしております。
 

 毎月季節の食材を取り入れ蕎麦とお料理をお楽しみいただけます。
5,500円  全7品
6,600円  蕎麦会席と旬のお造り
7,700円  料理長お任せの創作蕎麦会席料理。
季節により料理長自ら採取する岐阜の天然山菜や松茸、天然の鮎をお楽しみいただけます。

2日前までのご予約で優先的に個室VIPルームをご利用いただけます。
個室のご利用 2名~10名