商品カテゴリ一覧 > そばがし > 乾蕎麦2本 そば茶珈琲・そば茶・綺羅星筒セット

今までの機械製麺には無かった手打ちの技術。
そば打ちを知り尽くした紗羅餐だからこそ最も拘り、長い時間を掛けて試作を繰り返しました。
そして、従来の乾麺に比べそば粉比率の高い納得のできる乾蕎麦作りに成功いたしました。
もちろん材料にもこだわり、当店の職人が店頭にて手打ちするそば粉と同じ。
契約農場で収穫され、自家製粉した石臼粗挽き粉を使用しているため香りが違います。
自家製粉のそば粉についてはこちらをご覧ください。
http://sarrasin.jp/milling.html

そばつゆも、お店の味をそのまま瓶詰にしました。
そば屋の拘りである冷・温二種類のかえしにお店のだし感をプラスして仕込まれた麺汁はざるそばからぶっかけまで希釈でお好みで調整いただけます。

【蕎麦工房 紗羅餐オリジナル 化粧箱入り】
大切な方へ贈るギフト包装、熨斗(のし)につきましては無料にて受け賜ります。
お祝い用・仏事用と用途に応じてラッピング等させていただきますので、その旨を注文時にお書きいただければ考慮して包装いたします。
また複数ご購入いただいた場合、一括での包装もしくは個別包装をお書き添えください。
ギフト包装の詳細はこちらをご覧下さい。 http://sarrasin.jp/wrapping.html

乾蕎麦2本 そば茶珈琲・そば茶・綺羅星セット
乾蕎麦2本 そば茶珈琲・そば茶・綺羅星セット
乾蕎麦2本 そば茶珈琲・そば茶・綺羅星セット

蕎麦工房 紗羅餐の味をお届け
乾蕎麦2本 そば茶珈琲・そば茶・綺羅星筒セット

NEW!!

商品番号 gd159

当店特別価格4,341円(本体価格:4,020円 + 消費税:321円)

[40ポイント進呈 ]

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【乾蕎麦】
原材料名:蕎麦、小麦粉、小麦澱粉
内 容 量:2本(1本約180g)
賞味期限:箱に記載(製造より1年)
保存方法:直射日光、高温多湿をお避け下さい。

【そば茶珈琲】
紗羅餐独自の比率で珈琲とそば茶をブレンドしました。スッキリとした飲み易さと深いコクをお楽しみいただけます。
原材料名:コーヒー豆、韃靼蕎麦
内 容 量:200g
賞味期限:枠外に記載
保存方法:冷蔵庫又は冷凍庫で保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。

【そば茶】
ポリフェノールの数倍の効果のあるルチンを含んだ蕎麦茶です。健康と美容のためにお飲みください。
原材料名:そば
内 容 量:200g
賞味期限:枠外に記載
保存方法:高温多湿を避けて保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。

【綺羅星】
阿波の里より届いた極上讃岐和三盆糖を丁寧に裏ごしし、そば茶のフレーバーと練り合わせ一粒ずつ手作業で型に起こした口溶けの良い干菓子です。
中には名称の通り星に見立てた金平糖を抱きます。
和三盆の甘さとそば茶のフレーバーの重なりを楽しんで頂けます。
蕎麦工房 紗羅餐本店は呼続神社門前に本店を構えます。
当神社の社宝は近くに飛来した星(隕石)で、落下日時が確認できる日本最古の由緒正しいものです。
江戸の昔より名のある星の降る街 星崎にあやかり綺羅星と命名しました。
原材料名:和三盆糖、韃靼蕎麦、金平糖(グラニュー糖、着色料)
内 容 量:2g×20粒
賞味期限:枠外に記載(製造より約3ヶ月)
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所に保存してください。