手打ちそば
そば打ち道具セット。ふるい、こね鉢、のし棒、のし板、包丁、駒板
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蕎麦工房 紗羅餐の そば打ち道具

そば打ち 道具セットやふるい、こね鉢、のし棒、のし板、包丁、駒板はもちろん、そば粉も販売中。

「蕎麦工房 紗羅餐」主宰の服部隆はもちろん、紗羅餐の職人たちが日々使用しているそば打ち道具ですので使い心地はおりがみつきです。

蕎麦打ち教室『紗羅餐倶楽部 丸の内道場』では、こちらで販売しているそば打ち道具を使用しておりますので、実際に使用していただくことも可能です。

当店で人気の『そば打ち 道具セット』 は、大変お買い得な割引価格となっており、これからそば打ちを始める方にも、『少しレベルアップして良い蕎麦打ち道具を!』 と、お考えの方にも最適なセットが見つかるかと思います。
当店の『こね鉢』は、企画段階から木の厚さや種類、サイズ感など細かな点にもこだわり抜き、そば打ちの工程 水回しに最適な木鉢であると自信を持ってお勧めできます。
そして、生地の強さや粘りを一番感じる道具『のし棒』は、白木と漆塗り、90pと110cmと実店舗での経験から数種類ご用意させていいただいております。太さは、約3cm。また、太さと重さの兼ね合いから繊細なそば粉に悪い影響を与えない軽い檜ののし棒です。





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コンパクト蕎麦打ちセット

400g(3〜4人前)をちょっと打つなら!
コンパクト蕎麦打ちセット

当店特別価格30,459円(本体価格:27,690円 + 消費税:2,769円)

在庫切れ

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お手軽蕎麦打ちセット

500g(5〜6人前)打つならこれ!
お手軽蕎麦打ちセット

定価55,000円のところ
当店特別価格45,833円(本体価格:41,667円 + 消費税:4,166円)

在庫切れ

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拘りの蕎麦打ちセット

1kg(10人前)は打ちたい!
拘りの蕎麦打ちセット

定価97,570円のところ
当店特別価格83,518円(本体価格:75,926円 + 消費税:7,592円)

在庫切れ

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本格派 そば打ち道具セット

1kg(10人前)以上打つ方にはこれ!
本格派 そば打ち道具セット

定価109,560円のところ
当店特別価格96,759円(本体価格:87,963円 + 消費税:8,796円)

在庫切れ

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プラこね鉢 厚口2尺

プラこね鉢 厚口2尺

当店特別価格104,500円(本体価格:95,000円 + 消費税:9,500円)

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プラこね鉢 厚口尺7寸

プラこね鉢 厚口尺7寸

当店特別価格30,250円(本体価格:27,500円 + 消費税:2,750円)

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プラこね鉢 尺8寸

プラこね鉢 尺8寸

当店特別価格10,450円(本体価格:9,500円 + 消費税:950円)

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プラこね鉢 尺6寸

プラこね鉢 尺6寸

当店特別価格8,580円(本体価格:7,800円 + 消費税:780円)

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プラこね鉢 尺5寸

プラこね鉢 尺5寸

当店特別価格8,250円(本体価格:7,500円 + 消費税:750円)

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プラこね鉢 尺4寸

プラこね鉢 尺4寸

当店特別価格6,380円(本体価格:5,800円 + 消費税:580円)

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プラこね鉢 尺3寸

プラこね鉢 尺3寸

当店特別価格6,050円(本体価格:5,500円 + 消費税:550円)

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駒板 25cm×26cm

強度とデザインを追求
さくら駒板 24cm×28cm

当店特別価格6,270円(本体価格:5,700円 + 消費税:570円)

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ステンレス製 揚げ缶 小

店舗でも使用 かき揚用
ステンレス製 揚げ缶 小

当店特別価格2,750円(本体価格:2,500円 + 消費税:250円)

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ステンレス製 揚げ缶 大

店舗でも使用 かき揚用
ステンレス製 揚げ缶 大

当店特別価格3,300円(本体価格:3,000円 + 消費税:300円)

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