おかげさまでミッドランド店も今月で三周年を迎えることとなりました。ありがとうございます
感謝の気持ちを込めまして定番くずし懐石コースの内容をより豪華にしてご用意致しました。
是非、ご賞味くださいませ。
桜海老かき揚げ
蕎麦豆腐 花わさび添え
お造り 3種盛り
お肉料理 合鴨の葱焼き
椀物 河豚の茶碗蒸し
鮨 蛤のお鮨
天麩羅 車海老と山菜の天麩羅
蕎麦 十割ざる
甘味 季節の果物と蕎麦茶プリン
5,000円(サービス料、税込)
こちらは、ディナーコースです。
前日までのご予約をお願いします



おかげさまでミッドランド店も今月で三周年を迎えることとなりました。ありがとうございます
感謝の気持ちを込めまして定番くずし懐石コースの内容をより豪華にしてご用意致しました。
是非、ご賞味くださいませ。
桜海老かき揚げ
蕎麦豆腐 花わさび添え
お造り 3種盛り
お肉料理 合鴨の葱焼き
椀物 河豚の茶碗蒸し
鮨 蛤のお鮨
天麩羅 車海老と山菜の天麩羅
蕎麦 十割ざる
甘味 季節の果物と蕎麦茶プリン
5,000円(サービス料、税込)
こちらは、ディナーコースです。
前日までのご予約をお願いします

『フルーツトマトの粗挽き蕎麦』 1700円
フルーツトマトの時期になってきました。
このお蕎麦のファンの方には、大変お待たせしました。
初めての方も、是非一度召しあがってください。
「フルーツトマトの甘みと旨みが、お出汁と蕎麦と非常に相性がよく見た目によらない和のテイストいが驚きを与えてくれます。」
自慢の一品です。


● 山菜の天婦羅 750円
春といえば山菜ですね。
蕗の薹、タラの芽、のびる、こしあぶらなどこれからいろいろと
出てきます。天婦羅にしてアツアツをルチン塩で召し上がってください。
山菜のフレッシュさ、苦みとを引き立てる
滋賀 七本槍 しぼりたて純米原酒
も用意しました。 こちらもどうぞ
● あさりの酒蒸し 800円
贅沢に中埜酒造 国盛り純米酒「正」を使って調理します。
大ぶりのあさりをこの純米酒が際だてます。
渾身の一品

「そば懐石コース」
一品一品が、蕎麦に関係する料理になっています。
・桜海老かき揚げ
・三種盛り
・蕎麦刺し
・鮮魚の蕎麦粉揚げ浸し
・一口鮨
・十割ざる
・甘味
全7品 3800円
*ディナーコースです

時間帯 10:00〜15:00、17:00〜23:00
職種 ホール、厨房スタッフ
時給 1000円〜 研修期間あり
交通費 全額支給
詳しくは
ミッドランド店 052-527-8871
店長 中條(ちゅうじょう) まで
ご連絡ください